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Leite materno não causa cárie

Via @odontopediatria.brasil

 

Além de Odontopediatras, somos profissionais de saúde e temos como dever abordar a criança de forma integral. Sendo assim, devemos estar preparados para também atuar no aleitamento materno, esclarecendo as dúvidas a respeito da chupeta/bico, mamadeiras e é claro a cariogenicidade (potencial de causar cárie) dos diferentes leites (humano, animal).

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Muito ouvimos falar que o leite humano é o culpado pelo surgimento da cárie da primeira infância, e essa informação leva muitas famílias ao desmame precoce.
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A lactose (açúcar) do leite é um dissacarídeo (glicose e galactose), e os dissacarídeos promovem menor queda do pH no biofilme dentário quando comparado com outros monossacarídeos: glicose e frutose, e dissacarídeos como a sacarose.
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A lactose ao ser fermentada pelas bactérias, não promove a produção de polissacarídeos extracelulares (PEC), ao contrário da sacarose. Os PECs são responsáveis por aumentar a cariogenicidade do biofilme, deixando ele mais espesso, poroso e permitindo maior difusão de nutrientes dentro dele.
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Não podemos esquecer também que na composição do leite materno há presença cálcio e fósforo, que também está na estrutura dentária, então há um “excesso” deles na saliva, dificultando que o esmalte passe pelo processo de desmineralização. A desmineralização quando acontecem podem formar uma lesão cariosa.
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Portanto, o leite humano não tem cariogenicidade, capacidade de iniciar o processo desmineralização dental.
 
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Dra. Larissa Bortoletto Miyata

Cirurgiã Dentista Especialista em Odontopediatria e em Odontologia para Pacientes com Necessidades Especiais

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